« La couleur, les formes sont omniprésentes dans mes peintures. Elles dérivent de l’architecture, du monde naturel ou sont allégoriques. Elles se cachent, puis réapparaissent pour mettre en lumière ce que nous désirons voir. »

Sarah compose des forêts de cactus en motif organique simplifié. Elle travaille d’abord la composition par une esquisse rapide pour répartir les masses, puis les intensités de couleurs afin de créer un contraste et une harmonie colorée qui prend vie par la respiration des lignes, entre abstraction et

« J’interroge la société de consommation, comme le pop Art l’a fait. Je donne une réponse colorée à l’oppression de cette société. Avec l’univers du jouet on pousse les gens dans l’univers primaire. »